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課程時(shí)間：35課時(shí)
課程語(yǔ)言：中英文
課程用酒：80款進(jìn)口葡萄酒
課程費(fèi)用：包含報(bào)名費(fèi)、教材費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、品嘗80款進(jìn)口葡萄酒、考試費(fèi)、證書(shū)費(fèi)。
培訓(xùn)對(duì)象：已獲得ISA 葡萄酒專(zhuān)家課程證書(shū)的學(xué)員或者擁有ESW2、WSET 2級(jí)、ISG 1級(jí)的學(xué)員。

考試說(shuō)明：80道選擇題，3個(gè)論文和4款酒的盲品，每個(gè)部分答對(duì)60%方可通過(guò)考試獲得證書(shū)。
課堂用具：國(guó)際ISO品酒杯，法國(guó)酒鼻子，法國(guó)拉吉奧樂(lè)城堡酒刀，恒溫酒柜。

首頁(yè) > 認(rèn)證課程 > ISA高級(jí)葡萄酒專(zhuān)家課程

ISA國(guó)際侍酒師聯(lián)盟高級(jí)葡萄酒專(zhuān)家課程介紹了世界主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)的特色。這些特色被我們稱(chēng)為“風(fēng)土”或“地方特色”，通過(guò)區(qū)域位置的差異，了解對(duì)葡萄酒類(lèi)型、口味和質(zhì)量深厚的影響。本課程將介紹每個(gè)產(chǎn)區(qū)的葡萄種類(lèi)、氣候、土壤、葡萄酒釀制和葡萄種植方法，以及通過(guò)該產(chǎn)區(qū)歷史和食物類(lèi)型了解其文化，詳細(xì)對(duì)比歐洲舊世界和新世界葡萄酒的不同，并向?qū)W員介紹蒸餾葡萄酒、啤酒、清酒和蘋(píng)果酒的相關(guān)知識(shí)。并集中品嘗不同產(chǎn)區(qū)的葡萄酒，并完成在線(xiàn)學(xué)習(xí)系統(tǒng)中的所學(xué)內(nèi)容。
ISA國(guó)際侍酒師聯(lián)盟系列課程，是逸香國(guó)際葡萄酒與烈酒教育精心打造的國(guó)際化侍酒師課程, 該系列課程由逸香資深講師團(tuán)隊(duì)與全球知名侍酒師大師, ISG國(guó)際侍酒師聯(lián)盟前副總裁Wayne Gotts聯(lián)合開(kāi)發(fā)。課程覆蓋專(zhuān)業(yè)侍酒、品酒、全球葡萄酒專(zhuān)業(yè)知識(shí)模塊，逐級(jí)講解西餐禮儀、酒窖管理、酒單設(shè)計(jì)、餐廳采購(gòu)、餐酒搭配等侍酒師必修技能，提供中英雙語(yǔ)教材，完整的進(jìn)階培訓(xùn)課程體系，讓您成為國(guó)際化酒類(lèi)人才。

法國(guó)主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)
奧地利主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)
意大利主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)
希臘主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)
西班牙主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)
美洲主要葡萄酒國(guó)家
葡萄牙主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)
環(huán)太平洋和非洲葡萄酒國(guó)家
德國(guó)主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)
啤酒、烈酒、清酒和蘋(píng)果酒的類(lèi)型及釀制工藝

1全球葡萄酒教育培訓(xùn)中高含金量的侍酒師課程。
2課程由ISA授權(quán)講師指導(dǎo)，品鑒到80款課程指定進(jìn)口葡萄酒。
3ISA授權(quán)講師具備全球多個(gè)國(guó)家產(chǎn)區(qū)游學(xué)經(jīng)歷，切身感受世界主要釀酒產(chǎn)區(qū)及其特點(diǎn)。
4課程理論與侍酒師實(shí)際操作技能相結(jié)合，知識(shí)掌握更加牢固。
5登陸ISA在線(xiàn)學(xué)習(xí)系統(tǒng)，鏈接與全球知名侍酒師交流的橋梁。
6成為專(zhuān)業(yè)侍酒師的敲門(mén)磚，通向高薪工作的機(jī)會(huì)。
7專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)用具輔助教學(xué)，讓學(xué)習(xí)更加高效。

教材證書(shū)

ISA國(guó)際侍酒師聯(lián)盟高級(jí)葡萄酒專(zhuān)家課程證書(shū)

進(jìn)階課程

ISA國(guó)際侍酒師聯(lián)盟系列課程----ISA國(guó)際侍酒師高級(jí)認(rèn)證課程（推薦）查看詳情
葡萄酒課程進(jìn)階示意圖

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教材證書(shū)

進(jìn)階課程

學(xué)員照片

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